一斤等于500克，500克大米也就等于500克白糖，大米是我们的主食，一日三餐都会吃到的，但现在的人都很担心自己的身体肥胖，所以在日常饮食都很注重热量，米饭中含有很多淀粉，淀粉容易转化成糖分，那么一碗米饭等于多少白糖，一碗饭的热量等于多少糖，白糖几乎是纯的蔗糖，100克的白砂糖热量大概是400大卡，而米饭在煮熟的过程中吸收了很多水分，热量不是很高的，100克的大米大概是116大卡的热量，因此从热量的角度来看，一碗100克的米饭也就相当于25克白糖，总体和白糖是不在一个水平的，不可以画上等。