食材原料明细：牛鞭(泡发)100克，驴鞭100克，狗鞭100克，香菜5克，盐6克，料酒5克，胡椒粉2克，味精2克，香油5克。

做法：

1、 将牛鞭、驴鞭、狗鞭焯水洗净

2、 洗净后，牛鞭、驴鞭、狗鞭分别切片

3、 锅置火上，加入清汤，下牛鞭、驴鞭、狗鞭、精盐、料酒、白胡椒粉、味精，大火烧开后转小火慢炖30分钟

4、 最后淋上香油，起锅装入品锅即可食用，三鞭汤就做好了。