用料:牛鞭200克,羊腰150克,当归2片,枸杞子12粒,盐、鸡精、味精各适量

制法1.牛鞭和羊腰洗净切小块,焯水鞭洗净切小块,焯水当归、枸杞洗净

2.将洗好的牛鞭、羊鞭、当归、枸杞放入盅内加水炖2个小时

3.最后放入盐、鸡精、味精即可。