不只是双枪品牌的竹菜板,所有的竹菜板缺点都是容易开裂。
竹菜板用脏了尽量不要用水冲洗,如果污染不太严重的话,可以用刀刃刮掉污渍。如果竹菜板污染太严重,需要水洗的话,要迅速清洗,然后赶紧用干净的毛巾擦掉水渍,趁着潮湿,用细食盐把竹菜板正反面都搓一遍,一是可以杀菌。二是可以防止水分过度流失而造成竹菜板开裂。
做到了这几点,就能够延长竹菜板的寿命。
双枪竹菜板开裂
我倒是用过几个双枪的竹菜板,都没有出现开裂的情况,但是确实也听别人说过好像有开裂的情况,不知道是买了假冒伪劣的产品,还是使用不当或者是商家的质量问题,一般情况下双枪的竹菜板是不会开裂的,但是也不排除有特别的情况,如果出现问题可以找商家沟通解决。
双枪竹菜板开裂
1、裂痕是否很严重首先看下菜板的裂痕是否很严重,如果只是稍微断裂点,还是可以补救的。要是断裂的面积大,又影响切菜,还是建议换一个新的菜板。
2、把断裂处切掉要看断裂处是纵向的,还是横向的。要是纵向的就可以把断裂的部位用菜刀切掉,要是横向的部位,少的可以切,多的就不建议切了,切了也没啥用。
3、把断裂处磨油把断裂处的竹子切掉后,再抹上厚厚的一层植物油。要在砧板是干的状态下抹油,让毛躁的地方浸透在油里,变的滋润就不会有小竹须。
4、让砧板通风吹干在把竹子砧板放到通风处,不要让阳光暴晒,只让风把砧板上的油脂吹干。等砧板干后,竹子上就有一层油脂起了保护作用,接下来还是可以继续切菜的。