煤炭挥发就是煤炭在隔绝空气的情况下，高温加热，煤炭中部分物质会形成气体挥发出去，在煤炭化验中称为挥发分，煤炭的挥发分有高有低，高的有百分之四十以上，如褐煤，挥发分低的只有百分之几，如无烟煤，一般挥发分高的煤更容易着火燃烧。