1、因为小米辣的辣是由外表发出的。 

2、把小米辣拆开，外皮和里面的辣椒心吃起来辣椒心没多辣，但外面的皮非常非常的辣。所以由此实验得出结论，小米辣的辣是从外表发出来的。

3、所以小米辣触碰的时候会辣手。建议大家少吃小米辣，对红楼有危害。