新买的电饭煲内锅用水泡一夜也可以，但最好用洗洁精清洗两遍，再用清水洗两遍，即可以放入清水烧开两次，就可以放心地使用了，单泡水是洗不去内锅出厂时带有的工业油污以及各种污迹。内锅烧水时最好放入30克盐，能更好去异味和灭菌。