通常形容为美味食品。

“爨香”是一种弥漫扑鼻的干香，主要通过人的嗅觉体会的。比如刚出锅略泛焦花的锅盔（烧饼）、干焙的芝麻、油泼辣椒等等。

仔细分析，这些散发“爨香”的食物，都离不开几百度高温，也就是离不开火，你从“爨”字结构就能看出来。

爨 cuàn ㄘㄨㄢˋ

◎ 烧火做饭：分居各～。

◎ 灶：“客传萧寒～不烟.”

◎ 中国宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称：《讲百花～》、《文房四宝～》。

◎ 演戏：“夫优伶～演，实始有唐《目连救母》之起.”

◎ 姓。