当归的根上端称“归头”。主根称“归身”或“寸身”。支根你“归尾”或“归腿”。区别就是：当归的上端、主根、支根的区别。全体的称“全归”。该品为伞形科植物当归的根。多年生草本，茎带紫色。

基生叫及茎下部叶卵形，复伞形的花序双悬果椭圆形，侧棱有翅，花果期7一9月。