鸡翅十三元左右，排骨和肉价钱差不多十一左右
用料
排骨500g
土豆100g
酸菜400g
高汤（冻）750g
姜5g
葱5g
味精5g
盐3g
1/冷冻的高汤和排骨放锅里，大火煮开。排骨是高压锅大火压过十二分钟后冷冻的。高汤也是。
2/酸菜切丝，酸菜帮片一到两层（口感和不片的不一样），再切丝。
3/准备其它材料。
4/切好的酸菜丝清水浸泡，多洗两遍，去臭味也去咸味。土豆切滚刀花块，稍大点。
5/酸菜丝洗净攥成团去水。备用。
6/汤已煮化了，排骨还未全化开。
7/在汤里放上酸菜丝，土豆块，葱，姜片。
8/盖盖大火烧开五分钟，转中火炖十五分钟。
9/土豆已熟，汤已入味，此时打开锅盖放盐，放鸡精。关火盛出。
10、美味又好吃的鸡翅十三元左右，排骨和肉价钱差不多十一左右完成开吃了。
