可以直接拿来喝水，但不能装热水。

雪克杯主要用于冷饮的制作，能够将材料在短时间内与冰块混合快速冷却降温及锁鲜的作用，也能轻松将不同材料充分混合，制作出各种风味饮料。雪克杯由3个部分组成分别为最上面的上杯盖、中间的过滤盖，以及雪克杯的杯身。

一般商用雪克杯分为两种，以咖啡吧调酒吧为代表的不锈钢杯和茶饮店常用的树脂雪克杯两种分类。