发臭的蚯蚓黄鳝会吃，特别喜欢吃蚯蚓。但是若是人工饲养的投喂的时候不要给它变质发臭的蚯蚓，会影响它的生长。因为蚯蚓死亡后体内的硝酸盐就会变成有毒的亚硝酸盐，黄鳝摄入了变质发臭的蚯蚓，容易导致急性腹泻，甚至可能会出现中毒死亡的现象。投喂的必须是活的，否则就不要喂了。