不可以。

信阳毛尖是高档绿茶，加冰糖改变了茶的囗感和味道。信阳红茶可以适当加点，但也不宜太多。信阳毛尖产于信阳五云一潭山中，终年云雾，所产毛尖茶香宜人，回味甘甜，醇香久远是中国历史名茶，十大名茶之一，有独特的口味，加入冰糖是不可以的。

信阳毛尖可以加冰糖吗

这个要看个人喜好啦，喝茶注重的是心境，如果你觉得加上冰糖更有那种文化韵味，可以加，但建议你喝那种高品级的毛尖时别加！