1．关灯、关空调（擦地、擦酒杯、擦转盘可开启射灯，其它项目一律开启吊灯）2．撤椅子将椅子放置靠墙一侧依次摆放整齐

3．撤口布、毛巾将客用过的毛巾、口布依次撤至工作柜上

4．回收低值易耗品将餐桌上客人未用过的餐巾纸、牙签、一次性手套进行回收（回收…