316不锈钢材是医疗器械使用的材料，如果用316的不锈钢制作家庭用的钢锅是很不错的材质，用316不锈钢制作的钢锅外观漂亮而且拿在手中还很轻。

铁锅是由钢板一次成型的压制而成，铁锅的外观没有316不锈钢的锅漂亮，要讲究做菜营养还是铁锅比较好。