在大鳄龟刚出生的时候体重可以达到8-10g左右，而成年后身长可以达到60~75cm，体重可以达到70-90kg左右，目前发现的大鳄龟最大的记录是身长79cm体重107kg，大鳄龟小时候生长缓慢，当生长到250克以后，生长的速度会加快的，如果是人工饲养的大鳄龟，通过对温度，食物，水质等方面的控制，生长的速度回少快些。鳄龟因其霸气的外观，在国内深受龟类爱好者青睐，故被饲养为宠物，虽然说鳄龟不喜欢咬人但是受到威胁的时候也是会咬人的，严重甚至是要断手指。