做煎饼用电档饼要等锅热了，用刷子刷点油才放一点面糊，过一过儿就可以吃了。电档锅还可以油炸鸡翅，奥尔良烤鸡都可以。里有锡纸的最好放锡纸。这样锅可以用的更久，更干净，可以很好的保养。洗起来也方便。这个都是要放油的，既简单又方便。