材料：茄汁鱼罐头 1罐，番茄 1颗，香菜 适量，蒜头 2颗，红葱头 2颗，葱 适量，小辣椒 适量，酱油 1汤匙，白醋 1/2汤。

做法：

(1)蒜头、红葱头切片。

(2)香菜、葱切小段。

(3)辣椒视个人口味增加。

(4)番茄切块、切丁都可以。

(5)接着和茄汁鱼罐头一起均匀搅拌。再倒入一汤匙酱油、半汤匙白醋，口味可以再视个人喜好增减。