不是一个概念。

越狱是指开放用户的操作权限，使得用户可以随意擦写任何区域的运行状态，只有越狱成功后iPhone的文件系统才处于可读写状态，可以安装和运行未经过官方认证的第三方程序、插件。越狱可以实现一些原版系统不能实现的功能，但是越狱后iPhone将失去保修资格。

升级内存有两种形式，一种是使用闪电接口的双插U盘来升级内存，但是该方法属于外置存储，不能安装软件不能时刻都在，这样升级的内存一拔出就不在了也只能存储图片、歌曲和视频。另一种形式是通过拆卸手机更换手机本身的存储芯片来实现容量升级，这样的升级不是官方的升级，属于私自改动，是苹果官方严厉打击的，出现损坏不予以保修，甚至系统检测到改动有可能会锁机。