材料
肋排半斤、酱油、蚝油、料酒、盐、腐乳、五香粉
做法
1、将排骨切成小块，飞水
2、把排骨、酱油、蚝油、料酒、盐、腐乳，五香粉一起拌匀，腌30分钟
3、将锡纸裁成方形、做成碗状，把排骨和腌汁倒入锡纸碗内封装严实
4、烤炉220度烤20分钟，小心拿出装碟，剪开锡纸便可食用（小心水蒸气）。
金牌纸包骨绝密配方
金牌纸包骨
纸包骨是一道汉族名菜，属于粤菜。味道醇厚，作简单，烧出来的香味满屋，是大众非常喜欢的美食。
材料
肋排半斤、酱油、蚝油、料酒、盐、腐乳、五香粉
做法
1、将排骨切成小块，飞水
2、把排骨、酱油、蚝油、料酒、盐、腐乳，五香粉一起拌匀，腌30分钟
3、将锡纸裁成方形、做成碗状，把排骨和腌汁倒入锡纸碗内封装严实
4、烤炉220度烤20分钟，小心拿出装碟，剪开锡纸便可食用（小心水蒸气）
