阿胶熬的太稀还能凝固吗

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  阿胶快过期了怎么处理 快要过期了的阿胶可以这样处理:用电磁炉按火锅120度，在锅里到半斤黄酒，那个阿胶要打成粉，等黄酒热了把阿胶到进去，注意一份阿胶一份黄酒，也就是阿胶也是250克，就是一盒，...
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  熬阿胶怎么能不沾锅底 阿胶作为中药的一种，最好不要用铁锅熬，避免其所含的成分与铁发生反应而影响疗效，砂锅是最好的选择，如果家里没有砂锅的话，用不锈钢的也行，因为不锈钢的成分相对稳定些，再...
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  阿胶糕没有拉丝怎么办 可能是没有熬到位，一般阿胶要熬到挂旗才能拉丝的。如果阿胶熬制时间不够，没有挂旗的话，做出来的阿胶糕也不会拉丝的。阿胶糕拉丝是一种正常现象，阿胶糕的拉丝越明显，阿...
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  10斤驴皮可以熬制多少阿胶糕 10斤驴皮可以熬制6斤阿胶糕。阿胶糕中除了加了阿胶之外，其中还添加了黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆肉、冰糖等辅料，而这类材料口感多比较甘甜，所以做出来的阿胶糕吃起...
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  铝合金锅能熬阿胶吗 可以。阿胶里的胶原蛋白遇金属离子会有反应，不锈钢锅会好些，厚的铝合金锅表面有氧化膜的也是可以的，当然都是正规厂家的产品，搪瓷或陶、瓷的容器都可以。 铝合金锅能...