贴息百分之百的意思是，有贴息贷款的单位，用这笔贷款的货款利息为零，这笔贷款的利息有第三方贴补，所以这笔贷款称之为贴息百分之百。例如，某地为扶持某种产品的生产，向企业发放贴息贷款，有关部门贴息百分之百，银行贷款年利率为5%，得到贴息贷款的企业要支付给银行的利息有贴息单位支付，企业不用交利息。