所为保姆鸽就是一种专门为自己家最好鸽子代替孵化的鸽子，它们是成对的，每年到了鸽子繁殖期间，好的种鸽要和保姆鸽一同配对，这样两对鸽子下蛋的时间基本一致，当两对鸽子同时下蛋后，人们就会将好种鸽的蛋放入保姆的鸽巢中，将保姆鸽所下的蛋弃掉，用保姆为好种鸽代为孵化哺育幼鸽，因此保姆鸽是成对的。