简醇零蔗糖酸奶由≥98%的生牛乳发酵而成，使用代糖替代蔗糖，中和酸涩味的同时，免去蔗糖带来的负担。

包装采用袋装和瓶装两种，相比一些杯装酸奶，简醇的流动性更佳，可直接饮用，也很适合冲泡麦片。

奶源地位于国内三大优质奶源带之一——华北大平原，自有牧场，不仅可以从源头把控品质，用于生产酸奶的原料比进口牛奶更新鲜，也是不可忽视的一大优势。