假冒的李锦记蒸鱼豉油塑料桶装的塑料桶把手和底边是粗糙有毛边的，玻璃瓶装瓶颈上的生产日期是印的，可以擦掉。外包装纸上防伪标记的金线是印上去的，与埋进去的有明显区别。

李锦记蒸鱼豉油用精选大豆及面粉天然酿制而成，品质超群，可谓是中式蒸鱼或海鲜的最佳配料。