用料:
料酒 1大勺
老姜 5片
香葱 8根
盐焗粉 半袋
海瓜子 半斤
蛤蜊 半斤
明虾 半斤
花蟹 2只
盐焗粉海鲜大杂烩的做法步骤:
步骤 1
把海鲜清洗干净，虾去虾线，蟹去腮，蛤蜊去沙，准备好葱、姜和盐焗粉。
步骤 2
虾去虾线用牙签插入虾的第三关节，就可以轻松挑出沙线了。
步骤 3
把葱姜放入锅里，把海鲜倒入锅内，倒入料酒，倒入盐焗粉，晃动均匀后煮3分钟左右即可出锅。
盐焗粉海鲜大杂烩的做法
主料 4种
螃蟹
5g
海螺
5g
花甲
100g
虾
100g
辅料 3种
啤酒200ml
盐30g
葱姜蒜20g
烹饪步骤 5步
步骤1
所有食材备用，清洗
步骤2
将清洗好的海鲜放入锡纸中
步骤3
加入葱姜蒜，剁椒，撒盐
步骤4
然后倒入啤酒，包裹放入锅中烤制
步骤5
撒香菜即可出锅
