冻过以后的啤酒解冻以后虽然味道变化不大，但是也会微微影响口感，一般无伤大雅。把冻烂的瓶子扔了，啤酒解冻以后还是可以喝的。

建议：

建议各位平时冰啤酒放在保鲜区域进行冰冻，不要在冰冻区进行冰冻，冰的体积比水大，容易撑破啤酒瓶，啤酒冻住了解冻也是个麻烦。