两到三天。因为芝麻刚刚收割后，生熟不匀，芝麻经过三五天闷的过成，可以达到上下一致的效果，有利于收获时统一落粒。然后把芝麻摊开，进行晾晒一到二天，这时候的芝麻，经过闷到晒，上下蒴果基本都处于开张状态，头部朝下进行拍打，芝麻颗粒哗哗直流快速落下，隔两天后再进行收获，一般三次左右芝麻便可收获完成。

现在的农户，通过劳动积累和实践经验，在芝麻收割后，为了省时省力快速有效，收割后放在原地，捆扎成小捆，然后三五成群堆积一起，由于野外透风，加上阳光明媚，三天左右芝麻全身基本晒干晾透，这时候正是收获的好时机，把塑料单子或大一点的物品放在地上，直接拍打即可，根据天气情况，可提前可退后，一到三次收获完毕，在原地晾晒收获的芝麻，省工省力省时方便，芝麻颗粒干净卫生，品相很好。