是坛紫菜。

在福建、浙南沿海地区较多种植坛紫菜，坛紫菜是根据福建省平潭县主岛海坛岛命名的。坛紫菜有着悠久的养殖技术，曾经被列贡品在宋朝太平兴国三年的时候。它是我国一种独特栽培技术下培育的海藻，主要是呈现披针形、亚卵形或长卵形。坛紫菜是中国特有的一种可人工栽培的海藻，坛紫菜红藻纲，红毛菜科。藻体暗紫绿略带褐色，披针形、亚卵形或长卵形，长12-30CM以上。