蒸米饭最好不要放白糖，要是想吃甜的米饭可以在米饭蒸熟后单独在自己的碗里放点白糖，蒸米饭时往里面加放白糖会破坏了稻米原有的稻香味，也会使蒸出来的米饭有一种腻人的味道，你就是蒸糯米饭也是蒸熟后单独加糖，更何况吃米饭都是炒几个菜来就着吃的。