松茸茶做法大全

松茸茶做法

用料：松茸500克，鹅肝酱20克，洋葱80克，鲜虾10只，威化纸10张，普洱茶1壶，红酒、鸡蛋、沙拉酱、鱼子酱、面包糠、黄油、冷菌、哈密瓜各适量

制作方法

1、松茸、洋葱、冷菌分别切丁，取一半松茸丁加鹅肝酱、冷菌丁、洋葱丁、红酒和熔化的黄油拌成馅料，用威化纸包起，拖蛋糊，滚面包糠，入油锅炸熟，装盘。

2、哈密瓜雕成10个菱形小盅备用。

3、另一半松茸丁加入虾球、沙拉酱，放入哈密瓜盅内，装盘，中间放上普洱茶即成。

松茸茶做法大全

菜名：松茸柠檬薏米水。

用时：60分钟。

用料：（牛佤）冻干松茸菌，薏米，黄冰糖，柠檬。

1、把薏米预先用清水浸泡1个小时，备用。

2、柠檬切片，备用。

3、把浸泡好的薏米，用清水慢煮1个小时，加入黄冰糖煮至融化。

4、起锅后，趁热（牛佤）冻干松茸菌和柠檬片放入薏米水中，泡上10分钟，完成。

贴士：

1、如果担心柠檬有苦味，可以取汁入薏米水中。

松茸茶做法大全

松茸茶的做法步骤

步骤 1

干松茸片用自来水冲洗，放入有盖子的杯子里。

步骤 2

热开水冲干松茸片，盖上杯盖。停几分钟，就可以喝了。

步骤 3

松茸泡水，水会变颜色。味道很香。

步骤 4

可以泡一整天，喝水。等最后一遍水喝后，把松茸片吃掉。口感很好。