在牡蛎的壳上钻洞，然后将齿舌伸入刮食干净。

疣荔枝螺广东人叫为“辣螺”，但是它其实味道根本不辣，反而有点苦，只不过大多数人都用爆炒加辣的做法去食用，其实它真正最好吃的做法，那就是直接下去用开水煮熟，然后蘸着酱油和芥末一起食用，鲜美的味道才算真正发挥出来的。