可能是左右交换咀嚼来平衡两边牙齿的磨损。大熊猫只是把竹子咬成小段就吞下去，从来不会细嚼慢咽。而且每一只大熊猫咬成的小段都不一样长。所以大熊猫的食管皮层比较厚。可能是因为竹子茬比较扎人，为了防止被扎破的缘故。

它们的胃很大，胃粘膜和胃肌肉层也很厚，都是为了适应它们的食量和扎人的竹子。