叫做东。
我国一本古书《礼记》中就写明了这样的规定：“主人就东阶，客就西阶。”所以主人又被称为“东道主”或“东道”，简称为“东”。做“主人”，自然就变成“做东”了。如果某个国家举办国际性的运动会或专项比赛，也可以自称为“东道主”或“东道国”。
从吃饭的位置来说。一般东边为正位，请吃饭的人是主人身份，那么他在入席的时候就会坐在东边的位置，然后来的朋友依次坐他旁边，所以人们又把请吃饭的人叫东主，把请吃饭这种行为叫作东。
请客的人怎么称呼
请客的当然不能叫主客，主客是请客的主人请的主要客人才叫主客。主客终归还是客人。请客的人当然叫主人，或者叫主家。主客关系一定要分清。例如鸿门宴请客的主人叫项羽，那只能叫主人。刘邦只能叫客人，或者主要客人。所以请客吃饭的人
称呼为做东的
也叫主陪。
