应该是“风霜雨雪”。风霜雨雪，汉语成语，拼音是fēng shuāng yǔ xuě，意思是比喻经历了种种艰难困苦。成语出处，元·马致远《黄粱梦》第四折：“一梦中十八年，见了酒色财气，人我是非，贪嗔痴爱，风霜雨雪。”

例句，不要管以后的风霜雨雪，让我们先把麦子磨成面粉，烘一个香喷喷的面包。