油烟机侧吸好。

1、

常说的欧式吸油烟机与中式吸油烟机其实都属于顶吸式吸油烟机的范畴，进入市场较早，消费者认知度相对较高。

2、

顶吸式油烟机发展到现在技术已经比较成熟，比较适合经常煎炒烹炸的重油污中式餐饮习惯。

3、

缺点是由于安装在炉灶正上方，在烹饪过程中可能会存在碰头的风险。顾名思义，侧吸式油烟机安装位于烟源的一侧，由于距离烟源较近，吸净效率较高，能第一时间锁定住产生的油烟，并且可以有效的缩短油烟上升的运动距离.