下水管道不允许水平走向，厨房下水管道主管道不允许水平走向，水平走向会有杂物沉淀在主管道中，长此会堵塞。

业主们家中的厨房下水主管道在建造时不允许平向走向，必须是立向，不是立向也要有一定落差。如果是平向走会有杂物沉淀在管道中，用久了会堵塞。

所以厨房下水道主管不能水平向走向。