熬水意思是把生水，加到锅、壶里，慢烧、是之里边的材料，吸收透，比如说，天热做绿豆茶，降体温去火，就是把绿豆提前淘泡一会，倒进锅里边，小火熬制开花，口感舒爽，解渴排毒，总之有些食材不宜大火制作，象一般中草药，时间短药性出不来，起不到真正意义上的疗效。

熬水是什么意思

就是加水后用小火熬药，熬20分就熬好了然后可以服用.把药汤倒出后再加水可以再熬一次.记得熬时不停搅动，不要糊了，否则就成毒药了不能喝的.还有中药要空腹服.