猪肉和猪蹄不一样。因为猪蹄指的是猪身上的一部分，其他的地方都有自己的名称，只有猪蹄才是它的正确的名称，而其他的部分都不能称为猪蹄。

猪肉则是除了猪的骨头，心，肝，肠，肚，腰子，皮，口条，耳朵等等各部分之外，剩余的部分则可被称为猪肉。

猪肉和猪蹄一样吗

不一样啊。虽然不知道你说的猪肉是肥肉、瘦肉还是五花肉。但是猪脚都是猪皮和筋，富含丰富的胶原蛋白。从营养学来说，肯定它们的成分不同。而且同一种食物的不同部分都相生相克，譬如红橘。红橘的果肉吃多了上火，但是红橘里面的丝却是清热降火的。