第一种方法：
1、芋子上的泥土先洗干净
2、然后放锅里面或煮或蒸都可以，等熟了就用一个盆倒出来装
3、很烫就用凉水泡，水热了再换凉水，等芋头的温度冷却下来了就直接用手剥皮了。
第二种方法：
1、带皮的芋头装进小口袋里（只装半袋)
2、手抓住袋口，将袋子在水泥地上摔几下
3、把芋头倒出，便可以发现芋头皮全脱下了。
香芋处理方法
1、用淘米水来洗芋头，用一塑料袋装上芋头后，将淘米水放入装芋头的塑料袋中。
2、用手将塑料袋拉起系紧。
3、用手来揉搓塑料袋里面的芋头。
4、将塑料袋的洗的芋头水放掉，用水来冲洗芋头。
5、这样子就把芋头洗干净了。
