系统命名法:(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羟基己醛

中文别名:右旋糖

英文别名:Dextrose,Dextrose,Cornsugar,Grapesugar,Bloodsugar

EINECS号:200-075-1 

性状

白色结晶或颗粒状粉末。味甜,甜度是蔗糖的0.74倍。1g溶于约1ml水,约60ml乙醇。熔点83℃。比旋光度[α]D+102.0°→47.9°(水中)。

用途

生物培养基。金属还原剂。滴定硼酸的络合物形成剂。微量分析。测定全血葡萄糖。可直接被人体吸收。