一般是米饭含糖量高。
但是还是有的水果含糖量比米饭高,水果的热量大部分由糖构成,而水果中含“糖”成分主要包括四大类:葡萄糖,果糖,蔗糖,还有淀粉。而大部分水果的含糖量在10%至20%之间。
比如西瓜本身含糖量就比较高,100g 西瓜的热量大约在 26kcal 左右,含糖 6-7g。要达到有饱腹感的效果,你得吃小半个西瓜,约合 1300g 瓜瓤,那么通过西瓜摄入的热量就是 340kcal ,碳水是 78g 。而普通一碗米饭热量大约是200大卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了六碗饭。
原创 | 2022-11-18 23:35:01 |浏览:1.6万
一般是米饭含糖量高。
但是还是有的水果含糖量比米饭高,水果的热量大部分由糖构成,而水果中含“糖”成分主要包括四大类:葡萄糖,果糖,蔗糖,还有淀粉。而大部分水果的含糖量在10%至20%之间。
比如西瓜本身含糖量就比较高,100g 西瓜的热量大约在 26kcal 左右,含糖 6-7g。要达到有饱腹感的效果,你得吃小半个西瓜,约合 1300g 瓜瓤,那么通过西瓜摄入的热量就是 340kcal ,碳水是 78g 。而普通一碗米饭热量大约是200大卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了六碗饭。
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