1、分布地区不同

刀鸭：刀鸭主要分布在连城县等地区。

麻鸭：一般分布在微山湖、高邮、绍兴等地区。

2、品种不同

刀鸭：在鸭类所有的品种中，连城刀鸭只是其中一个品种。

麻鸭：麻鸭虽然也是鸭类中的主要品种，但是又可将它分为高邮麻鸭、绍兴麻鸭、微山麻鸭、缙云麻鸭、吴川麻鸭等品种。