食醋有一定的杀菌作用，但兰花杀菌还是不可以用食醋代替。

且如果使用过高浓度的食醋来浇灌会杀死土壤中的细菌，而兰花需要一些有益细菌来分解土壤中的养分，让根系吸收此外食醋还会发酵，产生热量，灼伤兰花的根部。所以使用食醋时要注意控制浓度，使用500倍以上浓度的食醋即可。