香荔和桂味的区别

1、味道不同，桂味荔枝果实品质极佳，以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名。香荔果肉乳白色、半透明、丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高。

2、果实特征不同，桂味荔枝，果圆球形或近圆球形，中等大，平均单果重约17克。香荔果实扁心形，平均单果重25克。果皮大红，龟裂片纵向明显，粗且平缓，无刺手感，果肩明显一边高一边低，果顶浑圆，蒂部略凹。

荔枝，是无患子科、荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色，种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称南国四大果品。

香荔和桂味的区别

1、香味不同

香荔有独特的荔枝味道，闻起来香气淡淡的，比较清新，而桂味因其香味而得名，闻起来有一股桂花的香味。

2、 大小不同

香荔个头较小，果肉鲜美多汁，而桂味个头较大一点，属于中等大小，外形如同球状，看起来非常圆润可爱。

3、果皮颜色不同

香荔成熟果皮颜色是深红略带紫色，它的果肉是白蜡色，他一般6月下旬成熟而桂味的成熟果皮颜色是浅红色，它的果肉偏乳白色，一般在7月上旬成熟。

4、 果皮厚度不同

香荔的果皮较厚，个头也小，因此果肉也是比较少的而桂味皮薄个大，果肉也较为丰富，这也是市面上桂味会受欢迎的原因之一