5斤,6-8斤葡萄出一斤白兰地,白兰地是葡萄发酵后的初级原酒再蒸馏而来的,他的消耗量是跟酒精度有关。其向财经网产经举例道,某葡萄原料含糖187克,可产生11度酒精,蒸馏后的白兰地酒精度调整至42-44度。差不多是3斤葡萄产生500毫升11度葡萄原酒,再蒸馏成125毫升的42-44度白兰地。