蛏子用啤酒是不会吐沙的,用盐才可以。做菜之前,要先把食材处理好。将买来的蛏子提前3个小时左右处理,用清水浸泡3个小时,让它们吐沙吐干净,最好在清水里加几勺盐,这一物可以帮助蛏子吐沙干净,做的时候就没什么异味,所以不要忽略哦!
原创 | 2022-11-18 22:49:00 |浏览:1.6万
蛏子用啤酒是不会吐沙的,用盐才可以。做菜之前,要先把食材处理好。将买来的蛏子提前3个小时左右处理,用清水浸泡3个小时,让它们吐沙吐干净,最好在清水里加几勺盐,这一物可以帮助蛏子吐沙干净,做的时候就没什么异味,所以不要忽略哦!
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