用料
水萝卜适量
大虾 数只
盐 少许
味极鲜 少许
清水 少许
水萝卜炒海鲜的做法步骤：
步骤 1
水萝卜洗净擦丝备用
步骤 2
大虾洗净挑虾线去须备用
步骤 3
热锅冷油，先炒萝卜丝至稍软
步骤 4
倒入大虾，加少许盐、味极鲜调味
步骤 5
翻炒之下可加少许水，防止粘锅，虾熟出锅。
步骤6
盛盘。
水萝卜炒海鲜做法
取一些原浆扇贝丁。化冻洗净，捞出贝丁备用。
切葱姜，热锅冷油放食盐。
白萝卜洗净打丝，萝卜丝放锅里翻炒，萝卜变软放扇贝丁。
翻炒至汤汁奶白色，盖锅盖焖1分钟，洗香菜切末。放锅里，放鸡精，搅拌均匀即可。
捞出白萝卜装盘，最后浇上剩余的汤汁。
