原料
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木耳适量 ,黄瓜适量 ,香菜适量 ,芥末 适量, 陈醋 适量 ,香油 适量, 生抽 适量
1/准备材料。
2/干木耳用温水泡发,放到开水中焯透,捞出,沥干水分,晾凉。
3/把水发木耳切成细丝。
4/黄瓜切成细丝。
5/香菜切成段状备用。
6/取适量的芥末酱放到碗中,加入香油。
7/芥末酱中加入陈醋。
8/再加入适量的生抽。
9/把芥末酱调匀。
10/调好的芥末酱倒入黄瓜和木耳丝中。
11/把黄瓜、木耳和调料拌匀。
12/撒上香菜段装盘即可。
13、美味又好吃的豆耳黄瓜家常做法完成开吃了。
豆耳黄瓜家常做法
主料:
黄瓜1根、豆腐皮1张、泡发木耳10克
辅料:
食用油2勺、食盐半勺、生抽1勺、香醋1勺、葱蒜末适量、辣椒面适量、葱花少许
拌黄瓜木耳豆皮的做法步骤
1、豆腐皮切条,黄瓜对半切开,再切薄片。
2、泡发木耳焯水后放入盆中,豆腐皮也焯水。
3、盘中放入葱蒜末,食盐。
4、放入少许的辣椒面。
5、起锅烧油。
6、将热油浇在辣椒面上。
7、倒入生抽,香醋,搅拌均匀。
8、撒上葱花即可。
豆耳黄瓜家常做法
木耳黄豆芽黄瓜的做法有哪些
1、 黑木耳提前泡发,洗净切丝
2、 豆芽洗净待用
3、 热锅冷油
4、 放入黑木耳,翻炒片刻
5、 放入豆芽,继续翻炒
6、 放点盐,翻炒均匀
7、 放入黄瓜丝
8、 放点鸡精,起锅