25-30分钟。蒸腊肠时，将腊肠清洗干净，直接放在蒸锅中，大火蒸熟即可。腊肠是常见的食材，制作的主要材料为肉类，辅料包括食用盐等。保存腊肠时，可以将腊肠放在通风的环境中存放，也可以放在冰箱保存。腊肠可以用于制作腊肠炒蒜苔、腊肠炒鸡蛋等美食。